选择知名度较高的昆明烹饪专业保障多
作者:校办来源:网络时间:2024-09-12 21:51次
摘要:选择知名度较高的昆明烹饪专业保障多。 昆明烹饪专业哪个学校比较好 专业的厨师精英老师手把手教学,强调对学生实际动手操作的培养,理论课程辅助实践教学,一对一辅导,手把
选择知名度较高的昆明烹饪专业保障多。昆明烹饪专业哪个学校比较好专业的厨师精英老师手把手教学,强调对学生实际动手操作的培养,理论课程辅助实践教学,一对一辅导,手把手教学,确保学生学会学精。昆明烹饪专业哪个学校比较好三年制的学生在毕业考试合格后颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书。
本专业旨在培养具有良好职业素质和一定分析解决问题能力、创新意识和一定外语水平,熟练掌握烹饪原料学知识、中西烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)等基础理论知识,熟悉厨房生产及膳食营养领域基本规范,具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,具备现代厨房管理和宴会设计能力,能够在星级酒店、餐饮企业、度假村、高级会所和大型食品原料公司从事烹饪工艺和营养的技术操作与管理工作需要的高素质应用型专门人才。
昆明烹饪专业毕业生可在星级酒店、大、中型餐饮企业、连锁酒楼、度假村、高级会所从事营养配餐、烹饪操作、膳食管理和厨房管理等工作,或在大型食品原料公司、食品机械公司从事与烹饪原料、烹饪机械等相关的营销工作,昆明烹饪学校哪个好?
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