毕节市职业技术高级中学中餐烹饪专业怎么样?

毕节市职业技术高级中学中餐烹饪专业的教学质量怎么样?有3+2吗?针对这一问题，同学们不妨详细的看一下下面的文章内容吧，相信会对你有所帮助的。

　　中餐烹饪岗位范围：中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

　　中餐烹饪开设主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

　　中餐烹饪职业资格证书：国家劳动部颁发的《中餐烹调师》和《中餐面点师》中级证书。

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